“百步征服日本美味！東京、名古屋、大阪、京都、九州 7 間獨家名店全面到齊！”

相片回顧又跳出了道頓崛的霓虹燈、東京的櫻花雨、京都的巷弄嗎？還有那些一再回香的道地料理，剛起鍋冒著煙的炸天婦羅、在鐵板上滋滋作響的大阪燒、用筷子就能輕輕夾斷的酥脆豬排。

漢神巨蛋將《雞三和》、《博多天麩羅山海》、《あこや太羽魚貝料理専門店》、《餃子の王將》、《千房》、《うなぎ四代目菊川》，來自東京、名古屋、大阪、京都、九州的七大獨家名店全送上你面前，酥香的日式炸雞、明太子吃到飽、築地進口海鮮、大阪燒，百步內就能一次征服所有美味。

美味快看

• 《雞三和》南台灣獨家


• 《博多天麩羅山海》南台灣獨家


• 《あこや太羽魚貝料理専門店》台灣一號店


• 《餃子の王將》台灣一號店


• 《千房》台灣一號店


• 《うなぎ四代目菊川》南台灣獨家

雞三和 | 百年秘傳醬汁風味！必點極品親子丼

名古屋 | 南台灣獨家 | 漢神巨蛋聯名卡享 9 折

雞三和是深受日本國民喜愛的「老牌雞肉專賣店」，從 1900 年創立的飼料業起家，百年的歷史孕育出了位於名古屋中村區菊井町的第一家雞肉專賣店，濃郁的雞肉香氣成為了代表名古屋的道地風味。

雞三和嚴選素材，堅持使用安全、安心的新鮮雞蛋，創造出正統親子丼，在日本拓展了 80 家分店，是繼承職人技術，堅守長年傳統口味的親子丼專賣店，並在漢神巨蛋開設南台灣獨家店，請務必品嚐名古屋的正宗美味。

親子丼 | 生食級半熟蛋必點料理

雞三和以創業至今嚴守的祕傳醬汁燉煮雞肉，結合膨軟濃稠半熟蛋製成的老店親子丼。既有彈性又有適中嚼勁的雞肉，結合風味高雅的高湯與新鮮雞蛋，越是品嚐，就越能感受到豐富的美味。

唐揚炸雞 | 金獎加持！吃雞玩家集合挑戰

雞三和唐揚炸雞、親子丼，2019 年獲得日本國國炸雞、丼飯大賞金獎！炸至酥香的一品料理，呈現出美味又多汁的日式炸雞。

博多天麩羅山海 | 明太子吃到飽無限供應！天婦羅專賣店

九州 | 南台灣獨家

熱騰騰、現炸酥脆的天婦羅是博多天麩羅山海的招牌特色，附上特有的飛魚高湯加上鰹魚之濃厚的醬汁，加上使用新鮮季節感的食材，讓每一口體現脆脆口感和品嚐出食材本身的原有風味，更可以享用道地明太子、辛子高菜以及白飯無限量供應，也正是最為人讚譽的「明太子吃到飽」。

秉持對料理品質的堅持，致力於把美味的料理和辛子明太子從博多送到日本全國以及全世界，在漢神巨蛋開設南台灣獨家店，特地使用九州名物博多織裝潢，讓所有來客真正體驗，從味道至外觀都有徹底講究的天婦羅專賣店。

天麩羅山海定食 | 海陸雙拼的招牌風味！

天麩羅山海定食 | 蔬菜三品、草蝦、雞肉、半熟蛋、白身魚

特選三種季節蔬菜，搭配鮮甜草蝦與雞肉，加上特製半熟蛋，一份餐點就可以享盡鮮甜的海味與燒嫩的雞肉野菜多種豐富美味。

あこや太羽魚貝料理専門店 | 日台直運嚴選海味

東京 | 台灣一號店

「焼き貝あぶさん」創立於 2007 年，透過獨特的貝料理和對品質的堅持，提供各種新鮮的生食貝類及燒貝料理，「焼貝あこや」專門店 11 年間在東京拓展到 5 間專門店鋪，社長利用對於貝類的知識發行專書，並有多位名人推薦，是時時客滿難以預約的海味名店。

焼貝あこや在漢神巨蛋開設海外第一家分店「あこや太羽魚貝料理専門店」，希望台灣人也能夠品味料理的堅持與用心，當天現煮的貝類釜飯以及各種豐富的海味料理，是會想家人一同分享的溫暖饗宴。

1. 嚴選生魚片拼盤
選用時令漁獲，新鮮直送、極鮮處理，現點現切，完整呈現刺身的鮮美鮨味，搭佐山葵泥、醬油提味，絕對是超越內心期待的極品口感。

2. 漁師海鮮蓋飯(食材內容依時令而定)
選用時令漁獲刺身，手工切丁，堆疊盛鮮鮨味、呈現豐富海味，不僅能嚐到多元口感層次，更能感受到魚貝料理的細膩風範！

3. 燒貝三品【北寄貝酒盜燒、干貝奶油燒、貝磯邊燒】
東京總店人氣經典單品，原滋原味來台！選用時節極鮮貝物，傳承延田然圭社長料理手法，直火細烤，佐以獨門調味，精彩演藝貝料理的曠世盛鮮，不用飛日本，東京經典三品一次滿足！

4. 太羽招牌燒魚定食
經驗、食材先決的職人料理，嚴選時令鮮魚，單純直火燒烤點出鮮魚原味，好的食材無須過度烹調，嚴謹掌控火侯與時間，就能創造撼動味蕾的動心風味！

餃子の王將 | 風味獨創的超人氣中華料理！

京都 | 台灣一號店

餃子の王將 1967 年於京都開業，超越 50 週年的經營，現在每天在日本賣出 200 萬顆餃子。除了店內的招牌商品-餃子之外，鬆軟滑嫩的蛋包淋上濃稠湯汁，這道源自於日本、人氣僅次於餃子的天津飯，也是餃子の王將極力推薦的美味料理之一。

餃子の王將在日本全國各地共有 700 多間店鋪，不同的區域還會開發專屬的獨創風味。餃子の王將選擇在漢神巨蛋開立台灣一號店，將日本人熟悉的美味以「COOL JAPAN」與「JAPANESE MODERN」概念帶給台灣，期待大家親自到店裡的開放式廚房環境體驗，並感受來自日本真誠的待客之道。

王將煎餃 | 傳承50年的王將招牌！

餃子皮彈酥脆，內餡紮實多汁。
會隨著季節變化來變更內餡中絞肉與高麗菜的比例，以維持一年中皆維持相同口味。

王將特製天津飯 | 極具日本中華料理特色

在日式中華料理中的必吃的“天津飯”，柔軟蛋包覆蓋在飯上的高人氣料理。餃子的王將的天津飯芡料依區域性有多種版本，台灣店所使用的芡汁則是以高湯為底的醬油製成的，可以體驗台灣餃子的王將的獨創風味。

千房 | 凌空飛擠美乃滋！道頓崛的柴魚香探險

大阪 | 台灣一號店

千房（ちぼう）在昭和48年（1973年）創立，40 多年來，透過各種原創的鐵板料理、以大阪燒為中心發展出的各種套餐料理，還有高質感的店內裝潢，隨桌的親切服務，將大阪燒從「國民的美味」昇華為「精緻饗宴」，拓展至日本全國，成為知名的大阪燒名店，並依當地特色推出原創菜單。

千房在漢神巨蛋開設台灣一號店，空運特製大阪燒醬汁、美乃滋醬、柴魚片和麵粉，將大阪的美味、職人技能、待客服務以及對料理的熱情原汁原味向我們呈現，請盡情享受關西的正宗美味。

千房燒 | 海陸雙拼的奢華招牌盛品！

使用新鮮草蝦製作，香香脆脆的蝦腿佐以日本干貝、油脂豐富的牛五花，再搭配國產豬五花，是代表千房決定性的招牌一品。

豚玉燒套餐 | 道頓崛正宗大阪燒風味！

定番的豚玉燒，國產豬肉搭配特製高麗菜碎麵糊，香脆外皮鬆軟內餡，千房經典美味。搭配沙拉、飲料或湯品，是日式經典的一餐。

招牌名物一本鰻 | 名古屋道地吃法完美複製

日本名古屋鰻魚料理名家 三大堅持造就完美鰻魚飯
來自名古屋擁有超過90年的歷史，以鰻問屋起家（經營鰻魚批發），供應上等鰻魚給許多名店，承襲多年的選鰻經驗，轉而投入推廣鰻魚料理，秉持著「殺鰻三年、串鰻八年、烤鰻一生」的職人精神，店內一律採用品質最頂級的鰻魚，精心嚴選最佳的尺寸及厚度，堅持每日以活鰻「現殺、現串、現烤」，追求更新鮮、更講究的鰻魚料理。
「うなぎ四代目菊川」為關西烤鰻代表，全程炭火直烤，不只能讓外皮酥脆、表皮Q彈，肉質更鬆軟，當油脂滴入炭火中，產生特殊的焦香氣，更加令人垂涎回味。

承襲日本傳統 堅守品質 美味在地化
「うなぎ四代目菊川」在食器上也絲毫不馬虎，選用日本六大古窯之一「信樂燒」特製「一本鰻」專用器皿，加熱後保溫性極佳，讓鰻魚飯上桌後以最佳品嚐狀態呈現，賓客從第一口吃到最後一口，都是熱騰騰的美味。
主要配角米飯，由日本社長菊川雄平指定選用產自秋田縣的秋田小町米，秋田縣土壤肥沃，日照充足，富有豐沛的清澈融雪水，使得種植出的越光米，粒粒分明、口感Q彈且具黏性，更加符合南部人對米飯濕潤綿密口感的標準！

漢神巨蛋聯名卡 | 指定餐廳享回饋

平日週一∼週三(遇國定假日除外)於館內指定主題餐廳單筆消費滿2,000元(含)以上，贈「漢神巨蛋200元電子商品券」。

※每卡每月回饋上限「漢神巨蛋200元電子商品劵」。
※兌換方式：請於活動消費當日持玉山漢神巨蛋聯名卡、同卡號簽單及發票兌換，行動支付消費不列入計算。
※兌換地點:6F服務中心。

指定餐飲：一風堂、大心、可瑞安、新悅鐵板燒、雞三和、汕頭泉成沙茶潮鍋、hot 7、金色三麥、涓豆腐、瓦城、あこや太羽魚貝料理専門店、東京油組総本店、博多天麩羅山海、餃子の王將、大戶屋、CoCo壱番屋、京都勝牛、微兜、千房、藏壽司、nana's green tea。