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活動時間
Time
10/1~
活動地點
Location
B1F 坂角総本舖專櫃
B1F 坂角總本舖
✧ 南部首店 ✧
創立於1889年,承襲江戶時代的蝦類製品工藝,匠人以精湛技藝細心烘烤,成就深邃香氣。此乃坂角元祖蝦餅精髓所在。以天然海老為主要食材,融合百年匠心與製菓技術,打造經典海老煎餅「緣〈ゆかり〉」,將鮮美滋味與心意化為深受喜愛的日式伴手禮。
坂角總本舖,取自創始人坂角次郎的姓氏與名字,於1889年(明治22年)在橫須賀(現今的愛知縣東海市)創立。承襲江戶時代獻予德川家的「蝦肉魚板」傳統手藝為基礎,經不斷的創意研發與工藝精進,孕育出以「緣〈ゆかり〉」為核心的海老煎餅經典產品,並致力善用自然恩賜的食材製作頂級伴手禮。
坂角總本舖以百年傳承匠心製法,將天然野生海老的極致風味封存成經典日式煎餅,象徵美味與情誼的永續聯繫。
品牌故事:
寛文六年(西元1666年)日本江戶時代在知多郡的横須賀(現今愛知縣東海市),尾張藩主(當時的統治者)徳川光友公興建御殿時所發生的事情。當地的漁民們在海邊會把抓到的蝦子打成泥,「壓成餅狀」然後拿去燒烤後食用都覺得非常美味讚不絕口。就將此產品進獻給德川家康家族品嚐,得到“極上美味”的讚賞。
明治22年(西元1889年)的坂角總本舖創始人「坂角次郎」用當初漁民的古法製作方式加以改良成為「生仙貝」,創業之時名稱的由來是取坂角次郎的姓氏,至今已有130餘年的歷史了。
✧ 開幕限定福袋 ✧
10/1~10/4每日限量100份,售完為止(每人每日限購乙份)
福袋內容:
[元祖厚燒海老煎餅]〈緣〉8片、[酥脆日記]海老脆餅5包、[酥脆日記]帆立脆餅5包、[八樂]綜合仙貝5包
開幕限定 原價1240元 特價600元
日本名古屋百年銘店,人氣商品全品嚐,開幕限定,錯過不再
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