嚴選美味 料理名店任選！

初魚 鉄板料亭｜無菜單板前料理

初魚鐵板燒，能品嚐到以各式不同手法所料理的當季新鮮食材，充滿變化與期待，滿足各種饕客喜好，完整體現おまかせ無菜單板前料理最原始的精神。
採用無菜單模式是為了提供當季最好的食材，並更能專注食材本身徹底運用食材的原味。拿出最高的烹飪水準，完全從白紙黑字的菜單模式中解放，賦予廚師更廣闊的發揮空間，食客也更能享受未知菜色帶來的驚奇感受，並同時結合了味覺、視覺與嗅覺，品味一場與食材對話的用餐體驗。
『板前』必須從準備、刀工至對煎、煮、蒸、炸、炒等等日本料理手法全部精通，才能站上第一線為客人服務，親自在餐檯前操刀執鼎，活用當季新鮮食材，親手將料理送至食客面前，讓客人完整體驗五感與專屬的享受，就像觀賞一場優雅的料理表演。

老乾杯｜頂級和牛燒肉殿堂

專人定烤服務 連三年榮獲米其林餐盤的「老乾杯」，帶來頂級的日本和牛及澳洲和牛燒肉、北海道七星米釜飯、滿壽泉日本酒，三大秘技使您沉醉於專屬熟男熟女的美食饗宴，提供最美味的餐酒搭配給喜愛老乾杯的您！

在地食材與特色料理的新火花

日韓美味最前線

大戶屋｜原汁原味的日本家庭料理

為了讓大眾的身體更健康、擁有更充沛的精力，必須用嚴謹的作業與真心的態度提供大眾健康安心且美味好吃的家庭料理。大戶屋用心安排餐點營養的均衡，僅限使用對身體有益的食材，嚴格選定食材產地，不添加多餘的東西，用滿滿的心意，現場手工調製，展現食材原味與力量的料理，帶給您原汁原味的日本家庭料理。
訂位專線 07-215-4377

外送服務

韓姜熙的小廚房｜韓國道地傳統韓食

韓定食始於韓國宮庭君王食用韓料理，亦被視為韓國美食中的頂級料理之一，因此「韓姜熙的小廚房」因應而生。
韓姜熙的小廚房推出12大經典韓式定食，道地豆腐煲、國民部隊鍋、補氣人蔘雞、正統韓國炸雞、石鍋拌飯、雪濃湯及炸醬麵等。堅持韓國原汁原味傳統韓食，讓味蕾每一刻都是大滿足。